MENU ŚNIADANIOWE
Codziennie od 9:00 do 12:00
Śniadania
breakfast
TALERZ 1 / PLATE 1/ tost francuski z domowej brioche/ cynamon/ owoce/ syrop klonowy/ kruszonka
french toast/ cinnamon/ fruits/ maple syrup/ nut and oat crumble . . . . . . . . 29zł
TALERZ 2 / PLATE 2/ jajka sadzone (2szt)/ boczek/ placek ziemniaczany/ grillowane pomidorki/ 2 frankfurterki/ pieczarki/ fasolka w sosie pomidorowym/ pieczywo/ masło
two sunny side eggs/ bacon/ hash browns/ grilled tomatoes/ 2 frankfurters/ mushrooms/ beans/ bread/ butter . . . . . . . . 35zł
TALERZ 3 / PLATE 3 / jajka poche/ kurki/ sos holenderski/ brioche/ szpinak/ cebulka/ sałatka
poached egg/ hollandaise sauce/ homemade brioche/
spinach/ chantarelles /onions/ salad . . . . . . . 35zł
TALERZ 4 / PLATE 4/ łosoś wędzony/ serek/ jajko na miękko/ avocado/ pomidorki/ ogórki/ dżem/ pieczywo/ masło
smoked salmon/ cheese/ soft boiled egg/
avocado/ tomatoes/ cucumbers/ jam/ bread/ butter . . . . . . . 35zł
TALERZ 5 / PLATE 5/ owsianka/ owoce sezonowe/ orzechy/ miód/ mleko roślinne lub krowie daj znać
oatmeal/ seasonal fruit/ nuts/ honey/vege or cow milk let us know. . . . . . . 21zł
TALERZ 6 / PLATE 6/ jajecznica z 3 jaj/ mała sałatka/ domowy chleb żytni/ masło ( boczek/ cebulka/ szynka +3 zł)
scrambled eggs ( 3 )/ salad/ homemade bread/ butter ( bacon/ onion/ ham +3zł ) . . . . 21zł
Croissanty
CROISSANTS
croissant/ serek/ rukola/ ogórek/ losoś wędzony lub awocado / sałatka
croissant/cream cheese/ arugula/ cucumber/ smoked salmon or avocado / salad . . . . 26zł
croissant/ figa/ ser kozi/ rukola/ crema balsamiczna/ orzechy/ sałatka
croissant/ figue/ goat cheese/ arugula/ balsamic cream/ nuts/ salad . . . . . . . 26zł
croissant/ konfitura/ nutella/ miód
croissant/ confiture/ nutella/ honey . . . . . . . 21zł
Lunchtime
PN-PT 12:00-16:00
codziennie inna zupa i danie główne ….. 36 zł
Menu dostępne od godziny 12/ menu available from 12
Talerz przekąsek
antipasti
deska serów: 3 rodzaje serów ze Świerkowej Doliny/ tapenada z oliwek/ foccacia/ oliwa
cheeses from Świerkowa Dolina/ black olive tapenade/ focaccia/ olive oil. . . . . . . 65zł
deska serów i wędlin: 2 rodzaje serów ze Świerkowej Doliny/ domowe wędzone wędliny/ tapenada z oliwek/ focaccia/ oliwa
cheeses from Świerkowa Dolina/ home made smoked cold meats/
black olive tapenade/ focaccia/ olive oil. . . . . . . 85zł
Przystawki
appetizers
tatar wołowy/ cebulka/ ogórek kiszony/ grzyby/ żółtko/ musztarda/ pieczywo
teak tartare/ onion/ sour cucumber/ mushrooms/ egg yolk/
mushtard seed/ bread. . . . . . . 39zł
tatar z łososia/ szalotka/ ogórek zielony/ mus z avocado/ kolendra/ sezam
salmon tartare steak/ challots/ cucumber/ avocado sauce/ cilantro/ sesame . . . . . . . 39zł
focaccia z kurkami/ pietruszka/ bakłażan
home made bruschetta/ chanterelles/ eggplant . . . . . . . 29zł
zupy
soups
zupa ogórkowa na wędzonym żeberku
sour cucumber soup with smoked rib . . . . . . . 22zł
krem dyniowy z mlekiem kokosowym
pumpkin cream soup with coconut milk. . . . . . . 22zł
pieczywo
bread. . . . . . . + 3zł
sałaty
bowls
sałata Cezar: sałata rzymska/ kurczak kukurydziany/ chips z boczku/ pomidorki/ grzanki/ parmezan/ sos z anchois
Cesar salat: romaine lettuce/ chicken/ becon/ cherry tomatoes/ parmesan/
anchovies sause/ croutons …………………39zł
sałata z kozim serem/ figi/ karmelizowane buraczki/ gruszka/orzechy/ jeżyny
goat cheese salad/ figues/ carmelized beets/ pear/ nuts/ blackberries . . . . . . . 39zł
pieczony kalafior/ baba ghanoush/ falafel/ piklowana dynia/ komosa ryżowa/ sałata/ granat/ sos tahini/ hummus/ figa
baked cauliflower/ baba ghanoush/ falafel/ quinoa/ pickled pumpkin / lettuce/
tahini sauce/ hummus/ figue . . . . . . . 39zł
makarony/ kluski
pasta/ dumplings
kopytka buraczane/ feta/ szpinak/ orzechy włoskie
potato dumplings with beets/ feta cheese/ spinach/walnuts . . . . . . . 36zł
kluseczki z kaszy jaglanej i batatów/ pesto z liści rzodkiewki/ pestki dyni/ parmezan/orzechy nerkowca
millet and sweet potato dumplings/ pesto/ parmesan/ pumpkin seeds . . . . . . . 36zł
tagliolini z sepią/ krewetki/ baby ośmiorniczki/ chili/ wino/ pietruszka/ szalotka/ czosnek
sepia tagliolini/ shrimp/ baby octopus/ chilli/ wine/ parsley/ shallots/ garlic . . . . . .49zł
dania główne
main dishes
stripsy z kurczaka w kukurydzianej panierce/ frytki/ surówka/ tzatziki
chicken strips/ coleslaw/ fries/ tzatziki. . . . . . .37zł
stek z polędwicy wołowej (180g)/ dynia/ kurki/szpinak/ gratin ziemniaczane/ demi glace
fillet mignon/ potato gratin/ spinach / pumpkin/ chanterelles1. . . . . . .92zł
łosoś (180g)/ (180g)/ puree ziemniaczane/ groszek/ marchewka/ pak choi/ sos limonkowy
salmon/ potato puree/ sweet pea/ carrots/ pak choi/ lime sauce. . . . . . .59zł
żeberka (350g)/ pieczone ziemniaki/ buraczki/ cukinia grillowana
pork ribs/ baked potatoes/ beets/ grilled zucchini. . . . . . .46zł
burgery
burgers
burger wołowy/ ogórek/ pomidor/ cheddar/ sos BBQ/ konfitura z czerwonej cebuli/ sałata rzymska
beef/ cucumber/ tomato/ cheddar/ BBQ sauce/
red onion confiture/ romaine lettuce…..38zł
_sałatka lub frytki / salad or fries + 6 zł
burger z szarpanym żeberkiem/ ogórek/ sos BBQ/ cebulka prażona/ cheddar/ sałata rzymska
pulled pork rib burger/ pickled cucumber/ BBQ sauce/ red onion confiture/ cheddar/ romaine lettuce. . . . . . .35zł
_sałatka lub frytki / salad or fries + 6 zł
wege burger [kasza jaglana, buraki] sałata rzymska/ pikle/cheddar/ sos ( mango/ chili/ mayo)
vege burger – [millet/beetroot]/ romaine lettuce/
pickles/ cheddar/ sauce (mango/ chilli/ mayo) . . . . . . . 35zł
_sałatka lub frytki / salad or fries + 6 zł
dla dzieci
kids friendly
stripsy z kurczaka w kukurydzianej panierce/ frytki/ surówka
chicken strips/ coleslaw/ fries. . . . . . .25zł
naleśniki z jabłkami/ posypka cynamonowo cukrowa/ lody
pancakes with apples/ cinnamon sugar/ ice cream. . . . . . .23zł
desery
desserts
fondant czekoladowy/ coulis owocowe/ lody
lava cake/ fruit coulis/ ice cream. . . . . . .28zł
crumble z rabarbarem i czerwoną porzeczką / lody
rhubarb and currant crumble/ ice cream. . . . . . .26zł
sernik
cheesecake. . . . . . .18zł
tiramisu
. . . . . . .23zł
creme brulee
. . . . . . .23zł
chia z mlekiem kokosowym i musem mango
chia with coconut milk/ mango. . . . . . .15zł
szarlotka na ciep ciepło z lodami
warm apple pie with ice cream. . . . . . .28zł
napoje
beverages
espresso/ espresso doppio
. . . . . . .10/12zł
kawa czarna/ biała
. . . . . . .11/13zł
cappucino
. . . . . . .14zł
latte
. . . . . . .15zł
flat white
. . . . . . .15zł
americano
. . . . . . .12zł
tonic espresso
. . . . . . .18zł
ice latte
. . . . . . .15zł
ice matcha latte z mlekiem owsianym
. . . . . . .19zł
kawa mrożona z lodami
. . . . . . .19zł
herbata
czarna/ zielona/ biała/ earl grey/ owocowa
black/ green/ rooibos/ earl grey/ fruit tea. . . . . . .14zł
lemoniada
homemade lemonade. . . . . . .17zł
herbata mrożona
ice tea. . . . . . .15zł
sok wyciskany
freshly squeezed juice. . . . . . .21zł
coca-cola/ tonik
. . . . . . .8zł
sok jabłkowy
apple juice. . . . . . .8zł
woda gazowana/ niegazowana 0,3 ml
sparkling/ still water 0,3 ml. . . . . . .7zł
woda gazowana/ niegazowana 0,7 ml
sparkling/ still water 0,7 ml. . . . . . .10zł
Alkohol
alcohol
piwo
beer . . . . . . .15zł
piwo grzane
mulled beer. . . . . . .200 ml – 23zł
wino grzane
mulled wine. . . . . . .200 ml – 25zł
DRINKI
COCKTAILS
aperol spritz
. . . . . . .25zł
hugo
. . . . . . .25zł
lawenda spritz
. . . . . . .25zł
WINA MUSUJĄCE
SPARKLING WINE
Prosecco Rocca Rossa/ Włochy
. . . . . . .79/18zł
Prosecco Aldegheri/ Włochy
. . . . . . .99zł
Prosecco ROSE/ Włochy
. . . . . . .109/ 23zł
WINA BIAŁE
WHITE WINE
Trebbiano d’Abruzzo/ Włochy
. . . . . . .82/18zł
Riesling/ Niemcy
. . . . . . .92/19zł
Sauvignon Blanc/ RPA
. . . . . . .125zł
Chablis/ Francja
. . . . . . .135zł
Vinho Verde/ Portugalia
. . . . . . .79/17zł NEW
Gruner Veltliner/ Austria
WINA CZERWONE
RED WINE
Montepulciano d’Abruzzo/ Włochy
. . . . . . .85/18zł
Primitivo/ Włochy
. . . . . . .89/18zł
Rioja/ Hiszpania
. . . . . . .98zł
Malbec/ Argentyna
. . . . . . .98zł
Pinot Noir/ Francja
. . . . . . .119zł
Godziny otwarcia
Kucharze gotują w Dynxie:
Pon. - Pt. 9:00 – 21:00
Sobota 9:00 – 21:00